- Accueil ›
- Résultats de recherche pour 'ccl=su:Biochemistry and su-to:SCIENCE and su-to:Biochemistry, general'
Affiner votre recherche
Disponibilité
-
Auteurs
- Baglio, Ettore (1)
- Divakar, Soundar (1)
- Eguchi, Shoji (1)
- Gobbetti, Marco (1)
- Gänzle, Michael (1)
- Karathanos, Vaios T. (1)
- Lima, Giuseppina P. ... (1)
- Rebeiz, Constantin A... (1)
- Seidler, Norbert W. (1)
- Shahbazyan, Tigran V... (1)
- Stockman, Mark I. (1)
- Stoforos, Nikolaos G... (1)
- Taoukis, Petros (1)
- Vianello, Fabio (1)
- Yanniotis, Stavros (1)
- Afficher plus
- Afficher moins
-
Sites de rattachement
-
Types de document
-
Collection
-
Sujets
- Bioactive compounds (1)
- Biochemistry (8)
- Biochemistry, genera... (9)
- Biotechnology (1)
- Chemistry (9)
- Chemistry/Food Scien... (3)
- Enzymology (1)
- Food (4)
- Food Science (4)
- Heterocyclic compoun... (1)
- Life Sciences (2)
- Life sciences (2)
- Lipids (1)
- Materials science (1)
- Nutrition (2)
- Optics, Optoelectron... (1)
- Plasmons (Physics) (1)
- Protein Science (1)
- Proteomics (1)
- Science des matériau... (1)
- Afficher plus
- Afficher moins