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Carbohydrate-Modifying Biocatalysts.

par Grunwald, Peter, Publié par : Pan Stanford Publishing | Taylor & Francis Group [distributor] (Singapore : | Philadelphia :) Détails physiques : 1 online resource (846 pages) illustrations ISBN :9814241679; 9789814241670.
Sujet(s) : Enzymes. | Carbohydrates.
Année : 2011
Ressources en ligne :
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