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The Influence of Chemistry on New Foods and Traditional Products par Barbieri, Giampiero. Publication : . VI, 65 p. 15 illus., 11 illus. in color. Disponibilité :  http://dx.doi.org/10.1007/978-3-319-11358-6,

Thermophilic Carboxydotrophs and their Applications in Biotechnology par Tiquia-Arashiro, Sonia M. Publication : . IX, 131 p. 35 illus., 13 illus. in color. Disponibilité :  http://dx.doi.org/10.1007/978-3-319-11873-4,

Molecular Virology par Modrow, Susanne. Publication : . 166 illus., 124 illus. in color. eReference. Disponibilité :  http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-20718-1,

Cyclic β-Glucans from Microorganisms Production, Properties and Applications / par Venkatachalam, Geetha. Publication : . XI, 90 p. 23 illus. Disponibilité :  http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-32995-1,

Polyhydroxyalkanoates from Palm Oil: Biodegradable Plastics par Sudesh, Kumar. Publication : . VIII, 130 p. 27 illus., 6 illus. in color. Disponibilité :  http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-33539-6,

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