Sociologie de l'alimentation / (notice n° 60646)
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 02644cam a2200397 i 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER | |
| control field | 234467649 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| control field | IMIST |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| control field | 20231010154234.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | 190308t20192019fr grb 001 0 fre |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| International Standard Book Number | 9782200621049 (br) |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE | |
| Original cataloging agency | IMIST |
| Language of cataloging | fre |
| Description conventions | rda |
| 041 0# - LANGUAGE CODE | |
| Language code of text/sound track or separate title | fre |
| Source of code | 639-2 |
| 082 0# - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER | |
| Classification number | 306.4 |
| Edition number | 23 |
| 082 0# - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER | |
| Classification number | 613.2 |
| 100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Cardon, Philippe |
| Dates associated with a name | (1970-....). |
| Relator code | aut. |
| Relator term | Auteur |
| 9 (RLIN) | 220823 |
| 245 10 - TITLE STATEMENT | |
| Title | Sociologie de l'alimentation / |
| Statement of responsibility, etc | Philippe Cardon, Thomas Depecker, Marie Plessz. |
| 264 #1 - Production, Publication, Distribution, Manufacture, and Copyright Notice | |
| Place of production, publication, distribution, manufacture | Malakoff : |
| Name of producer, publisher, distributor, manufacturer | Armand Colin, |
| Date of production, publication, distribution, manufacture, or copyright notice | DL 2019. |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | 1 vol. (231 p.) : |
| Other physical details | graph., couv. ill. en coul. ; |
| Dimensions | 24 cm. |
| 336 ## - CONTENT TYPE | |
| Content Type Code | txt |
| Source | rdacontent |
| Content Type Term | text |
| 337 ## - MEDIA TYPE | |
| Media Type Code | n |
| Source | rdamedia |
| Media Type Term | unmediated |
| 337 ## - MEDIA TYPE | |
| Media Type Code | n |
| Source | isbdmedia |
| Media Type Term | unmediated |
| 338 ## - CARRIER TYPE | |
| Carrier Type Code | nga |
| Source | RDAfrCarrier |
| Carrier Type Term | volume |
| 490 1# - SERIES STATEMENT | |
| Series statement | Collection U. Sociologie |
| 504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE | |
| Bibliography, etc | Bibliogr. p. [193]-222. Index. |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. | |
| Summary, etc | La quatrième de couverture indique : "À la croisée des espaces domestique, politique et marchand, l’alimentation est un objet incontournable pour comprendre le fonctionnement et l’évolution des sociétés. Elle occupe une place centrale dans l’économie, dans l’emploi du temps et le budget des ménages, dans l’administration sanitaire, dans la définition même des classes sociales ou des aires culturelles. Une multitude d’acteurs publics, privés ou associatifs tentent par ailleurs d’orienter notre alimentation pour améliorer notre santé, sauvegarder l’environnement, ouvrir des débouchés commerciaux, promouvoir des valeurs éthiques ou valoriser la gastronomie française. Cet ouvrage présente de manière approfondie l’ensemble de ces problématiques en mettant en perspective les grandes théories sociologiques sur l’alimentation et ses enjeux actuels. Il aborde l’alimentation sous l’angle de l’identité culturelle et de classe ; de la réforme des consommations ; des pratiques quotidiennes et de la socialisation au sein des ménages. La sociologie de l’alimentation offre ainsi un regard original sur les inégalités économiques et sociales, l’éducation, la santé, l’environnement." |
| 650 #7 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | Alimentation |
| General subdivision | Société. |
| Source of heading or term | ram |
| 9 (RLIN) | 220824 |
| 650 #7 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | Aliments |
| General subdivision | Consommation |
| -- | Société. |
| Source of heading or term | ram |
| 9 (RLIN) | 220825 |
| 650 #7 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | Politique alimentaire. |
| Source of heading or term | ram |
| 9 (RLIN) | 220826 |
| 650 #7 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | Comportement alimentaire |
| General subdivision | Sociologie. |
| Source of heading or term | ram |
| 9 (RLIN) | 220827 |
| 650 #7 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | Coutumes alimentaires. |
| Source of heading or term | ram |
| 9 (RLIN) | 199879 |
| 650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | Food |
| General subdivision | Social aspects. |
| Source of heading or term | lc |
| 9 (RLIN) | 220828 |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Depecker, Thomas. |
| Relator code | aut. |
| Relator term | Auteur |
| 9 (RLIN) | 220829 |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Plessz, Marie |
| Dates associated with a name | (1980-....). |
| Relator code | aut. |
| Relator term | Auteur |
| 9 (RLIN) | 220830 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Source of classification or shelving scheme | |
| Item type | Livre |
| Withdrawn status | Lost status | Source of classification or shelving scheme | Damaged status | Not for loan | Permanent location | Current location | Date acquired | Inventory number | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Price effective from | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| La bibliothèque des lettres et sciences humaines et sociales | La bibliothèque des lettres et sciences humaines et sociales | 10/10/2023 | 42444 | 306.4 CAR | 0000000038349 | 10/10/2023 | 10/10/2023 | Livre |