Analyse microbiologique des aliments et de l'eau
Publié par : Contemporary publishing international-GB science publ. (Allemagne | Canada | Paris [etc.]) Détails physiques : XVI-186 p. ill. 24 cm ISBN :2847030085 (br.).
Sujet(s) :
Microorganismes
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Analyse
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Indicateurs de la qualité de l'eau
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Industries agro-alimentaires
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Qualité -- Contrôle
Année : 2002
Type de document | Site actuel | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | Réservations |
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Livre | La bibliothèque des sciences de l'ingénieur | 664.001 LIG (Parcourir l'étagère) | Disponible | 0000000006074 |
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Notes bibliogr. Index
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