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Contribution à l’étude de l’effet de la salinité sur le couple tomate-verticillium : Conséquences physiologiques et impact sur la bioprotection des tomates contre la verticilliose

par Regragui, Amina Publié par : Université Mohammed V - Agdal, Faculté des Sciences (Rabat) Année : 2005
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Université Mohammed V - Agdal

Le présent travail est une illustration du tétraèdre de la maladie dans le cas de la verticilliose de la tomate en conditions salines de culture. L’influence de la salinité sur la plante, l’agent pathogène et sur la relation hôte-parasite a été examinée. La richesse du milieu nutritif en NaCl affecte le développement végétatif de la tomate et stimule la croissance mycélienne et la reproduction de Verticillium in vitro. L’interaction salinité-Verticillium se traduit par une aggravation des symptômes de rabougrissement et une colonisation intense des plantes par le parasite. En outre, elle favorise les variations du pouvoir pathogène du Verticillium et modifie sa spécificité parasitaire. L’augmentation de la sensibilité des plantes au pathogène est le reflet des perturbations physiologiques induites par le double stress ; dérèglement de la nutrition minérale, modification de l’accumulation des solutés osmorégulateurs et repression des activités nitrate réductase et peroxydasique. L’étude de l’influence de la salinité sur les composantes biochimiques de l’agressivité du parasite a montré une augmentation des performances cellulolytiques et une stimulation de la toxinogénèse. Par ailleurs, une modification du profil électrophorétique des protéines extracellulaires a été mise en évidence. Des tentatives de bioprotection des tomates contre la verticilliose par l’utilisation de Trichoderma harzianum ont été couronnées de succès. L’efficacité de cette résistance induite est conditionnée par le degré de salinité du milieu. Les concentrations en sel favorables au phénomène de bioprotection se rapprochent de celles des sols salins du littoral atlantique où sévit la verticilliose.

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