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Bioprocess engineering principles par Doran, Pauline M., Publication : Waltham (USA) ; | Oxford (UK) : Academic Press, 2013 . 1 vol. (xiii-919 p.) : 24 cm Date : 2013 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1),

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Fungi and lignocellulosic biomass par Kubicek, Christian Peter Publication : Ames, Iowa Wiley-Blackwell 2013 . 1 vol. (x, 290 p.) 26 cm. Date : 2013 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1),

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Illustrated dictionary of biotechnology par Arora, Himanshu. Publication : Boca Raton (Fl) | New Delhi CRC Press | Ane books india 2009 . 1 volume (X-275 pages) 24 cm. Date : 2009 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1),

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Introduction to food biotechnology / par Johnson-Green, Perry. Publication : Boca Raton, Fla. : CRC Press, 2002 . 293 pages : 24 cm. Date : 2002 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1),

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Modern industrial microbiology and biotechnology / par Okafor, Nduka. Publication : Enfield, (NH) : Science Publishers, 2007 . xx, 530 pages : , This book is directed towards undergraduates and beginning graduate students in microbiology, food science and chemical engineering. Those studying pharmacy, biochemistry and general biology will find it of interest. The section on waste disposal will be of interest to civil engineering and public health students and practitioners. For the benefit of those students who may be unfamiliar with the basic biological assumptions underlying industrial microbiology, such as students of chemical and civil engineering, elements of biology and microbiology are introduced. The new elements which have necessitated the shift in paradigm in industrial microbiology such as bioinformatics, genomics, proteomics, site-directed mutation, metabolic engineering, the human genome project and others are also introduced and their relevance to industrial microbiology and biotechnology indicated. As many references as space will permit are included. The various applications of industrial microbiology are covered broadly, and the chapters are grouped to reflect these applications. The emphasis throughout, however, is on the physiological, biochemical principles, and where possible, the genomic principles behind these applications. 25 cm. Date : 2007 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1),

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Plant cell and tissue culture : a tool in biotechnology : basics and application / par Neumann, K.-H Publication : Berlin Springer 2009 . ix, 333 pages 24 cm. Date : 2009 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des Sciences Exactes et Naturelles (1),

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Plants, biotechnology and agriculture / par Murphy, Denis J. Publication : Wallingford, Oxfordshire, UK ; | Cambridge, MA CABI, 2011 . ix, 310 pages : , At a time when the world's food supplies are increasingly unable to meet the needs of a burgeoning population, there is significant diversity of opinion concerning the benefits and perceived dangers of the application of biotechnology to food production. This book provides the reader with a guide to plants as both organisms and resources. 25 cm. Date : 2011 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1),

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