Catalogue Bibliothèque de L'IMIST/CNRST › Résultats de la recherche pour 'ccl=su:Food and homebranch:SDI'

Votre recherche a retourné 109 résultats.

		Microbial contamination and food degradation / Publication : . xxvi, 487 pages : 24 cm. Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Probiotics and prebiotics in foods : challenges, innovations, and advances / Publication : . xiii, 333 pages : 23 cm Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Valorization of agri-food wastes and by-products : recent trends, innovations and sustainability challenges / Publication : . xxx, 994 pages : 28 cm Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Food structure and functionality / Publication : . xiii, 253 pages : 28 cm Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Biohydrogen production and hybrid process development : energy and resource recovery from food waste / par Youcai, Zhao Publication : . xxi, 543 pages : 23 cm Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Food technology disruptions / Publication : . 369 pages Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Plant extracts : applications in the food industry / Publication : Academic Press . 325 pages Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Sustainable food processing and engineering challenges / Publication : . xviii, 375 pages : 23 cm Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Food security and plant disease management / Publication : . xiv, 467 pages : 23 cm Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)