Affiner votre recherche
Disponibilité
-
Auteurs
- Altan, Aylin (1)
- Archer, D. B. (1)
- Donalies, Ute E. B. (1)
- Hui, Y. H. (2)
- Maskan, Medeni (1)
- Nevoigt, Elke (1)
- Smith, J. Scott (1)
- Stahl, Ulf (1)
- Afficher plus
- Afficher moins
-
Sites de rattachement
-
Types de document
- Livre (4)
-
Collection
-
Sujets
- Alimentos (1)
- Biotechnologie (1)
- Biotechnology (1)
- Extrudieren (1)
- Food (3)
- Food industry and tr... (3)
- Food Technology (1)
- Food technology (1)
- Industria alimentari... (1)
- Lebensmitteltechnolo... (4)
- Lebensmittelverarbei... (1)
- Lebensmittelverfahre... (1)
- SCIENCE (1)
- TECHNOLOGY & ENGINEE... (1)
- Afficher plus
- Afficher moins