Catalogue Bibliothèque de L'IMIST/CNRST › Résultats de la recherche pour 'ccl=su:Food and su-to:Microbiology'

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		Predictive Microbiology in Foods par Perez-Rodriguez, Fernando. Publication : . VI, 128 p. 21 illus., 11 illus. in color. Disponibilité : http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-5520-2, Ajouter au panier (Supprimer)
		The Microbiological Safety of Low Water Activity Foods and Spices Publication : . VII, 444 p. 40 illus., 34 illus. in color. Disponibilité : http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4939-2062-4, Ajouter au panier (Supprimer)
		Cyclic β-Glucans from Microorganisms Production, Properties and Applications / par Venkatachalam, Geetha. Publication : . XI, 90 p. 23 illus. Disponibilité : http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-32995-1, Ajouter au panier (Supprimer)
		Molecular Mechanisms in Yeast Carbon Metabolism Publication : . VIII, 326 p. 42 illus., 28 illus. in color. Disponibilité : http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-55013-3, Ajouter au panier (Supprimer)

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