Catalogue Bibliothèque de L'IMIST/CNRST › Résultats de la recherche pour 'su:Fermentation'

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		Applied biotechnology / Publication : New Delhi : I.K. International Pub. House, 2009 . ix, 210 pages : , Contributed articles. 25 cm Date : 2009 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Current developments in solid-state fermentation Publication : New Delhi ; New York Springer/Asiatech Publishers 2007 . xi, 517 pages , "The contents are organized into four parts: Part 1 deals with the General and Fundamentals aspects of SSF; Part 2 deals with the production of bulk chemicals and products such as enzymes, organic acids, spores and mushrooms in SSF; Part 3 is on the use of SSF for specialty chemicals such as gibberellic acid, antibiotics and other pharmaceutically valuable secondary metabolites, pigments, and aroma compounds; Part 4 deals with the use of SSF miscellaneous application such as SSF for food and feed applications, agro-industrial residues as substrates in SSF and the production of silage and vermicompost."--Publisher. 25 cm. Date : 2007 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Development and manufacture of yogurt and other functional dairy products / Publication : Boca Raton, FL : CRC Press, 2010 . xii, 435 pages, [4] pages of plates : Date : 2010 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Fermentation biotechnology Publication : Washington, DC American Chemical Society 2003 . xii, 287 pages 24 cm. Date : 2003 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Food, fermentation, and micro-organisms / par Bamforth, Charles W., Publication : Oxford ; \| Ames, Iowa : Blackwell Science, 2005 . 1 online resource (xvi, 216 pages) : Date : 2005 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Handbook of fermented functional foods Publication : Boca Raton CRC Press 2008 . xviii, 581 pages 25 cm. Date : 2008 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des Sciences Médicales et Pharmaceutiques (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Les fermentations au service des produits de terroir Publication : Paris Institut national de la recherche agronomique 2005 . 1 vol. (XII-296 p.) , Publié suite au colloque du 8 octobre 2003 au Palais de la Découverte, Paris, organisé par l'Institut national de la recherche agronomique et l'Institut national des appellations d'origine \| Notes bibliogr. 24 cm Date : 2005 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Principles of fermentation technology par Stanbury,, Peter F. Publication : Oxford, U.K. \| Tarrytown, N.Y., U.S.A. : Pergamon 1995 . xviii, 357 pages 26 cm. Date : 1995 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Solid-state fermentation bioreactors : fundamentals of design and operation / Publication : Berlin : Springer, 2006 . xxxviii, 447 p. : 24 cm. Date : 2006 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Pas d'image disponible Fermentation méthanique des déchets de Bovins contribution à l’optimisation des performances de biométhanisation par addition de la laitue d’eau Pistia Stratiotes au substrat par Bentayaa, Kenza Publication : Meknés Université Moulay Ismail, Faculté des Sciences 1992 , Sous format papier Date : 1992 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des Sciences Exactes et Naturelles (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Pas d'image disponible Fermentation méthanique des déchets de bovins : Optimisation du temps de rétention hydraulique et de la concentration du substrat : Contribution à l'étude cinétique et à la modélisation par Lamini, Hachouma Publication : Meknés Université Moulay Ismail, Faculté des Sciences 1992 , Sous format papier Date : 1992 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des Sciences Exactes et Naturelles (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Pas d'image disponible Élaboration des olives vertes de table : conduite de la fermentation et amélioration du rendement par Asehraou, Abdeslam Publication : Oujda Université Mohamed I, Faculté des sciences 1999 , Sous format papier Date : 1999 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des Sciences Exactes et Naturelles (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Pas d'image disponible Elaboration de procédés biotechnologiques pour la valorisation du romarin (Rosmarinus officinalis) Marocain par El Outassi, Noureddine Publication : Fés Université Sidi Mohamed Ben Abdellah, Faculté des Sciences Dhar El Mehraz 2004 , Sous format papier Date : 2004 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des Sciences Exactes et Naturelles (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Pas d'image disponible Détermination des mycotoxines dans les aliments et étude de la réduction des aflatoxines par les bactéries lactiques isolées des ferments panaires traditionnels par Zinedine, Abdellah Publication : Fés Université Sidi Mohamed Ben Abdellah, Faculté des Sciences Dhar El Mehraz 2004 , Sous format papier Date : 2004 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des Sciences Médicales et Pharmaceutiques (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Pas d'image disponible Epuration et valorisation des eaux usées des industries de production de la levure boulangère ( Cas de Soders Fès ) par Amine, Chahid Publication : Fès Université Sidi Mohamed Ben Abdellah, Faculté des Sciences Dhar Mahraz 2006 , Sous format papier Date : 2006 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des Sciences Exactes et Naturelles (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Fermentation and biochemical engineering handbook : principles, process design, and equipment / Publication : . 1 online resource (xxvii, 801 pages) : Disponibilité : http://www.sciencedirect.com/science/book/9780815514077, Ajouter au panier (Supprimer)
		Pas d'image disponible Transformation d'un déchet hospitalier en un ingrédient à valeur ajoutée : Cas du placenta humain (Echantillons recueillis de quatre cliniques de la ville de Kénitra) par Laassili, Boutaîna Publication : Kénitra Université Ibn Tofail 2016 Date : 2016 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)

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