Energy efficiency and management in food processing facilities
Publié par : CRC Press, (Boca Raton :) Détails physiques : xxii, 452 pages illustrations 25 cm ISBN :9781420063387; 1420063383.
Sujet(s) :
Food processing plants
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Energy conservation.
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Food processing plants
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Energy conservation.
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Alimentos, Plantas de procesamiento
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Conservación de la energía.
Année : 2009
Ressources en ligne :
Type de document | Site actuel | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | Réservations |
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Livre | La bibliothèque des sciences de l'ingénieur | 664.00682 WAN (Parcourir l'étagère) | Disponible | 0000000026040 |
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Includes bibliographical references and index.
pt. 1. Fundamentals of engineering analysis and management -- pt. 2. Energy conservation technologies applied to food processing facilities -- pt. 3. Energy consumption and saving opportunities in existing food processing facilities -- pt. 4. Energy efficiency and conservation in emerging food processing systems -- pt. 5. Conversion of food processing wastes into energy.
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