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		Analyse microbiologique des aliments et de l'eau directives pour l'assurance qualité par Lightfoot, Nigel Francis Publication : Allemagne \| Canada \| Paris [etc.] Contemporary publishing international-GB science publ. 2002 . XVI-186 p. , Notes bibliogr. Index 24 cm Date : 2002 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Analyser et améliorer la traçabilité dans les industries agroalimentaires par Lecomte, Catherine Publication : La Plaine-Saint-Denis AFNOR 2005 . 1 vol. (XXV-215 p.) , Bibliogr. p. 213-215 24 cm Date : 2005 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Droit économique dans les secteurs agricole et agroalimentaire, et débats autour de thèmes d'actualité du droit économique / Publication : Bruxelles : De Boeck and Larcier, 2009 . 1 volume (203 pages) ; , Textes en français, résumé en anglais. \| CREDECO = Centre de recherches en droit économique, Nice. 24 cm. Date : 2009 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des Sciences Juridiques, Economiques et de Gestion (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Former à l'hygiène des aliments : concevoir, planifier, animer, évaluer / par Genestier, Frédéric Publication : Saint-Denis-La Plaine AFNOR 2003 . VII-214 p. , Bibliogr. p. 205-214. Glossaire 24 cm Date : 2003 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		ISO 22000, HACCP et sécurité des aliments recommandations, outils, FAQ et retours de terrain par Blanc, Didier Publication : [Genève] \| La Plaine-Saint-Denis ProCert \| AFNOR 2007 . 1 vol. (XVI-413 p.) , Bibliogr., 1 p. 24 cm Date : 2007 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		L'assurance qualité dans les laboratoires agroalimentaires et pharmaceutiques Publication : Paris \| Londres \| New York éd. Tec & doc 2001 . 355 p. , Bibliogr. p. 353-355. Glossaire 24 cm Date : 2001 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (2), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Sécurité alimentaire du consommateur Publication : Londres \| Paris \| New York éd. Tec & doc 2002 . XXVI-442 p. , Notes bibliogr. Index 25 cm Date : 2002 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires. principes généraux et aspects législatifs / 1, Le contrôle de qualité : Publication : Paris : Lavoisier-Tec & doc : \| APRIA, 1991 . XVI-365 p. : , Notes bibliogr. Index. 25 cm. Date : 1991 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)
		Traçabilité dans l'agroalimentaire recueil, normes & réglementation agroalimentaire Publication : La Plaine-Saint-Denis AFNOR 2006 . 1 vol. (VI-579 p.) , Bibliogr. p. 565-566. Index 24 cm Date : 2006 Disponibilité : Exemplaires disponibles: La bibliothèque des sciences de l'ingénieur (1), Réserver Ajouter au panier (Supprimer)

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